KLIK24.NEWS Warna – Indonesia tidak hanya menggoda mata dengan keindahan alam dan pesona budayanya, tetapi juga menyajikan kelezatan kuliner yang menggugah selera. Dari ujung barat di Sabang hingga ujung timur di Merauke, setiap daerah di Indonesia memiliki sajian kuliner yang khas dan lezat. Mari kita menjelajahi kekayaan rasa Indonesia.
Rendang Padang, masakan asli Minangkabau, telah diakui sebagai salah satu masakan terenak di dunia. Daging yang dimasak dengan rempah-rempah khas Minang menghasilkan rasa yang kaya dan gurih. Kelembutan daging rendang yang disajikan dengan nasi putih membuat hidangan ini menjadi favorit di seluruh Indonesia.
BACA JUGA : PLN Jajaki Kerjasama Global dengan CTG dan Sarawak Energy dalam Pengembangan Hydropower di WHC 2023 Bali
Sate, daging yang ditusuk dan dipanggang, merupakan hidangan yang sangat populer di Indonesia. Ada berbagai jenis sate, seperti sate ayam, sate kambing, dan sate padang, setiap jenisnya memiliki cita rasa yang khas. Sate biasanya disajikan dengan bumbu kacang dan lontong, menciptakan kombinasi rasa yang lezat.
Nasi goreng, hidangan nasi yang digoreng dengan rempah-rempah, kecap, dan bahan tambahan lainnya, merupakan kuliner yang sudah mendunia. Setiap daerah di Indonesia memiliki versi nasi gorengnya sendiri, seperti nasi goreng Jawa, nasi goreng Aceh, dan lainnya. Hidangan ini bisa disantap sebagai sarapan, makan siang, atau malam.
Gado-gado adalah hidangan salad sayur dengan bumbu kacang yang lezat. Campuran sayuran segar seperti kacang panjang, tauge, kentang, dan tempe dihidangkan dengan bumbu kacang yang gurih. Gado-gado sering dihiasi dengan telur rebus dan kerupuk, menciptakan kombinasi rasa dan tekstur yang memukau.
BACA JUGA : Kementerian Keuangan Kotamobagu Peringati Hari Oeang dan Sumpah Pemuda dengan Upacara Bendera
Es campur adalah hidangan penutup khas Indonesia yang menyajikan kelezatan dan kesegaran dalam satu mangkuk. Es ini terdiri dari campuran es serut, kelapa muda, agar-agar, buah nangka, cincau, dan sirup kental. Es campur menjadi solusi segar untuk cuaca tropis Indonesia.
Kuliner Indonesia tidak hanya menggugah selera, tetapi juga mencerminkan keberagaman budaya dan tradisi. Dari hidangan khas daerah hingga makanan yang sudah mendunia, kuliner Indonesia adalah perjalanan rasa yang tak terlupakan. Selamat menikmati kelezatan dari Sabang hingga Merauke!***